Sebze olarak kullanılan bu bitkinin birçok çeşidi vardır. Bunlar arasında kırmızı pancar, şeker pancarı, sebzelik pancar ve yem pancarını sayabiliriz.

Özellikleri ve Yararları

– Karaciğerin düzenli çalışmasını sağlar.

– Kan yapıcı özelliğe sahiptir.

– İdrarı söktürür.

– Şeker hastalığı için şifadır.

– Verem hastalığından korur.

– Mide ve bağırsakları güçlendirir.

– Sinirleri yatıştırıcı özelliği vardır.

– Vücuda zindelik kazandırır.